Recettes

Sandwich au poulet à la mayonnaise

1 Jar

Dîner

35 MIN

Prép

0-15 mins

Cuisson

25 MIN

Ingrédients

2 slices

De pain au levain

100 g

De poulet grillé en tranches

1

Tomate

1

Poignée de pousses d’épinards

1/2

Avocado

-

Sel

-

Huile d'olive

-

Mayonnaise Heinz

Préparation

Étape 1

À l'aide d'un couteau bien aiguisé, découpez les poitrines de poulet et ouvrez-les à plat. Badigeonnez les deux côtés d'huile d'olive et ajoutez une bonne pincée de sel et de poivre.

Étape 2

Placez une poêle à griller sur un feu vif et faites griller le poulet pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur. Retirez-le de la poêle et laissez-le reposer pendant quelques minutes. Découpez ensuite le poulet en lanières et assaisonnez-les de sel et de poivre.

Étape 3

Tailler la laitue et couper l'avocat en deux, le désosser et le couper en tranches, en utilisant seulement la moitié de celui-ci. Couper la tomate en tranches.

Étape 4

Étaler une couche épaisse de Mayonnaise Heinz sur les deux tranches.

Étape 5

Déposer tous les ingrédients sur le pain au levain et arroser d'huile d'olive.

Étape 6

Dans une poêle à panini ou une poêle en fonte, cuire jusqu'à ce que le pain soit croustillant.