Prép
60 MINS
Cuisson
30 MINS
Ingrédients
4
Ketchup Heinz
180 g
De farine
1 sachet
De levure chimique
3
Oeufs
150 g
De comté râpé
1
Courgette râpée
10 cl
De lait
-
Sel et poivre
Préparation
Étape 1
Laver les courgettes et les râper finement. Placer les sur un papier absorbant afin de les égoutter.
Étape 2
Dans un grand bol, battre les œufs avec l'huile et le lait. Saler et poivrer.
Étape 3
Mélanger la levure et la farine en l’intégrant progressivement au mélange pour éviter la formation de grumeaux. Bien mélanger.
Étape 4
Ajouter le fromage et les courgettes.
Étape 5
Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
Étape 6
Dans un moule, verser la moitié de la préparation.
Étape 7
Ajouter le ketchup Heinz à l’autre moitié du mélange. Cela va rapporter un goût umami et le côté marbré souhaité.
Étape 8
Rajouter le reste de la pâte dans le moule, et verser encore un peu de ketchup par-dessus.
Étape 9
Avec l’aide d’un couteau ou d’un pic en bois, mélanger les deux pates en faisant des zigzags dans le moule.
Étape 10
Enfourner pendant 30 minutes jusqu’à ce que la pointe du couteau ressorte sèche.
Étape 11
Laisser refroidir.
Étape 12
Trancher et servir.