Recettes
Salade végétalienne de taboulé
Dîner
30 MINS
Prép
15 MINS
Cuisson
15 MINS
Ingrédients
200 g
De boulgour
400 ml
D'eau bouillante
150 g
De tomates cerises
150 g
De concombre
3
Oignons nouveaux
25 g
De menthe hachée
25 g
De persil haché
20 ml
D'huile d'olive
1
Citron
100 g
De sauce césar Heinz
Préparation
Étape 1
Placez le boulgour et l'eau bouillante dans une casserole, portez à ébullition. Eteignez le feu et laisser reposer avec un couvercle pendant 10 minutes.
Étape 2
Pendant ce temps, couper les légumes et les placer dans un grand bol. Lorsque le boulgour est prêt, le passer au tamis et le refroidir sous l'eau froide.
Étape 3
Un fois le boulgour bien égoutté, ajouter tous les autres ingrédients et bien remuer.
Étape 4
Mélanger avec la sauce césar Heinz.