Ricette

Spiedini di manzo

6 Porzioni

Antipasti

1 HR 30 MIN

Preparazione

30-60 mins

Cottura

50 MIN

Ingredienti

2 spicchi

Di aglio pestati

1 cucchiaino

Di paprika

400 g

Di controfiletto o girello (tagliato in pezzi da 2,5,cm)

1 

Cipolla rossa a tocchi

2 

Peperoni a tocchi

1 

Cestino di pomodorini

8 

Spiedini in legno di bambù

4 cucchiaio

Di salsa Heinz classic barbecue

Preparazione

Passo 1

Riscaldate il barbecue e immergete in acqua i vostri spiedini. Mescolate insieme la Salsa Barbecue Classic Heinz, l'aglio e la paprika e spalmateli sulla carne. Coprite e fate marinare per 30 minuti.

Passo 2

Infilate la carne marinata e le verdure sugli spiedini tolti dall'acqua.

Passo 3

Grigliate gli spiedini per 5 minuti a lato o a vostro piacimento.

Passo 4

Mettete da parte gli spiedini e fateli riposare per 5 minuti, coperti con dell'alluminio.