Preparazione
0-15 mins
Cottura
40 MIN
Ingredienti
4
Bistecche di manzo da 100,g
1 cucchiaio
Di prezzemolo tritato
2 spicchi
Di aglio a pezzi
-
Pepe nero macinato
80 ml
Di salsa Heinz classic barbecue
Preparazione
Passo 1
Mescolate 50 ml di Salsa Barbecue Classic Heinz, l'aglio e il prezzemolo. Coprite la carne con la salsa e lasciate marinare per 30 minuti.
Passo 2
Pepate leggermente le bistecche marinate in maniera uniforme. Assicuratevi che la griglia sia unta con un po' di olio per evitare che si attacchino. Mettete le bistecche in padella a temperatura alta e fate cuocere per 5 minuti.
Passo 3
Girate le bistecche, poi spennellatevi altra Salsa Barbecue Classic Heinz e grigliate ancora per 3-4 minuti oppure a vostro piacimento. Giratele e spennellate la salsa rimanente. Fate riposare coperte con della stagnola per 3-5 minuti prima di servirle.