Ricette

Hamburger classici

6 Porzioni

Pranzo

40 MIN

Preparazione

15-30 mins

Cottura

15 MIN

Ingredienti

4 cucchiaio

Di Heinz classic barbecue

1/2 cucchiaino

Di peperoncino

75 g

Di briciole di pane fresco

1 

Uovo, leggermente battuto

- 

Pepe nero

500 g

Di macinato

6 fette

Di cheddar o di altro formaggio

6 

Panini da hamburger da 35,grammi

- 

Pomodori cuore di bue a fette

- 

Insalata

- 

Cetriolini a fette (opzionale)

- 

Heinz yellow mustard

- 

Heinz tomato ketchup

Preparazione

Passo 1

In una ciotola, unite la Salsa Barbecue Heinz con il peperoncino. Aggiungete le briciole di pane e l'uovo, mescolate e amalgamate. Aggiungete la carne, condite leggermente con il pepe e incorporatela con delicatezza.

Passo 2

Dividete il composto in parti uguali e formate 6 burger. Fateli raffreddare per 15 minuti.

Passo 3

Quando siete pronti a cuocere, grigliate i burger a temperatura medio-alta per 6-8 minuti a lato, o fino a che non saranno cotti. Copriteli con una fetta di formaggio, cuocete per un minuto o fino a che il formaggio non si sarà sciolto. Servite su un panino tostato, con il pomodoro a fette, la Heinz Yellow Mustard, Heinz Tomato Ketchup, l'insalata e il cetriolino.