Preparazione
30-60 MINS
Cottura
50 MIN
Ingredienti
2 spicchi
Di aglio pestati
1 cucchiaino
Di paprika
400 g
Di controfiletto o girello (tagliato in pezzi da 2,5,cm)
1
Cipolla rossa a tocchi
2
Peperoni a tocchi
1
Cestino di pomodorini
8
Spiedini in legno di bambù
4 cucchiaio
Di salsa Heinz classic barbecue
Preparazione
Passo 1
Riscaldate il barbecue e immergete in acqua i vostri spiedini. Mescolate insieme la Salsa Barbecue Classic Heinz, l'aglio e la paprika e spalmateli sulla carne. Coprite e fate marinare per 30 minuti.
Passo 2
Infilate la carne marinata e le verdure sugli spiedini tolti dall'acqua.
Passo 3
Grigliate gli spiedini per 5 minuti a lato o a vostro piacimento.
Passo 4
Mettete da parte gli spiedini e fateli riposare per 5 minuti, coperti con dell'alluminio.