Brochettes de poulet à la sauce pita

PRÉPARATION

1. Étape 1

   Couper le poulet en morceaux (1,5 cm).

2. Étape 2

   Mélanger la coriandre, le citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour la marinade.

3. Étape 3

   Mettre le poulet dans un bol en verre, verser la marinade dessus et le laisser reposer pendant au moins 20 minutes.

4. Étape 4

   Couper les poivrons rouges et jaunes et les oignons rouges en morceaux réguliers de 1 cm.

5. Étape 5

   Graisser généreusement le gril et le faire chauffer à feu moyen.

6. Étape 6

   Répartissez uniformément le poulet, les oignons, les poivrons sur 8 brochettes.

7. Étape 7

   Faire cuire les brochettes sur le gril pendant 12 minutes.

8. Étape 8

   Arroser les brochettes avec la délicieuse sauce à l'ail Heinz et les servir chaudes avec de la salade.