Gegrillte chipotle veggie tacos
Vorbereitung
0-15 mins
Gesamt
35 MIN
Servings
2 Servings
Gegrillte chipotle veggie tacos
Zutaten
1
Handvoll gemischte champignons
6
Grüne spargelstangen
6
Kirschtomaten
1
Limette
1
Rote zwiebeln
0
5
Zucchini
6
Taco-schalen
1
Kolben mais
1
Kleine peperoncini
1
tl
Gehackter knoblauch
1/2
bund
Koriander
-
Heinz mayonnaise das original
-
Etwas salz, pfeffer, chipotle-gewürz, olivenöl
Anweisungen
Schritt 1
Das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Mit gehacktem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen.
Schritt 2
Alles zusammen auf dem heißen Grill grillen und die Tacoschalen erhitzen.
Schritt 3
Heinz Mayonnaise mit Chipotle-Gewürz mischen (je nach Geschmack).
Schritt 4
Das gegrillte Gemüse in die Tacoschalen geben und mit der Chipotle-Mayo, Limettensaft und scharfer Sauce servieren.
