Rezepte

Gegrillte gemüse rotis

2 Servings

Mittagessen

30 MIN

Vorbereitung

0-15 mins

Koch

20 MIN

Zutaten

1/2

Blumenkohl

6

Grüne spargelstangen

6

Kirschtomaten

1/2

Aubergine

1

Stück rote bete

4

Roti

3 el

Joghurt

2 tl

Garam masala

-

Heinz curry-mango-sauce

-

Einige granatapfelkerne

-

Salz und olivenöl

Anweisungen

Schritt 1

Gemüse waschen und in eine Schüssel geben. Mit Salz, Garam Masala und Olivenöl würzen.

Schritt 2

Alles zusammen, einschließlich der Roti, auf dem heißen Grill grillen.

Schritt 3

Zum Servieren: Etwas Heinz Curry-Mango-Sauce und Joghurt mit einem Löffel auf den Rotis verteilen. Das gegrillte Gemüse in kleine Stücke schneiden und auf den Rotis verteilen.

Schritt 4

Mit einigen Granatapfelkernen garnieren.