Recetas

Huevos benedict con salsa 3 pimientas

2 Servings

Desayuno y once

40 MIN

Preparación

0-15 mins

Cocinar

30 MIN

Ingredientes

2

Huevos

2

Panecillos ingleses

2

Lonchas de jamón serrano

1

Puñado de espinacas baby

-

Aceite de oliva

-

Sal

-

Pimienta negra

Instrucciones

Paso 1

Escalfa los huevos: pon un trozo de papel film en un cuenco pequeño y echa dentro el huevo. Añádele un poco de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Cierra el papel haciendo un saquito. Haz lo mismo con el otro huevo.

Paso 2

Pon agua a hervir en una olla o cazo y, antes de que empiece a hervir, añade los dos huevos. Deja que se cocinen, retira del agua y reserva.

Paso 3

Corta los panecillos a la mitad. Unta la parte inferior con salsa 3 pimientas Heinz. Coloca encima unas hojas de espinacas y, encima de las mismas, el jamón.

Paso 4

Añade los huevos y extiende otro poco de salsa sobre los mismos.