Hamburguesa bacon burger

Instrucciones

1. Paso 1

   Sacar la carne 2 horas antes del frío para que se atempere. Darle forma de disco, sazonar con sal y pimienta.

2. Paso 2

   Cortar el tomate en rodajas finas.

3. Paso 3

   En una sartén asamos lentamente el bacon para que quede crujiente, sacamos y escurrimos encima de papel de cocina.

4. Paso 4

   Aprovechamos la sartén caliente para dorar nuestras hamburguesas. Según al giramos para dorar por el otro lado colocamos encima el queso y el tomate para que cojan calor.

5. Paso 5

   Mientras tanto tostamos el pan. Sacamos la hamburguesa con el queso y el tomate y la colocamos en los panes, añadimos cebolla crujiente y brotes frescos al gusto.

6. Paso 6

   Aderezamos con la salsa Heinz Bacon Burger.