Fajitas de carne y queso

Preparación

30-60 MINS

Total

2 HRS 5 MIN

Fajitas de carne y queso


Ingredientes

  • 1

    kg

    De ternera (para desmenuzar)

  • 200

    g

    De queso

  • -

    Fajitas de maíz

  • -

    Pimiento (opcional)

  • -

    Cebolla (opcional)

  • 4

    cda.

    De soja Heinz

  • -

    Zumo de limón (al gusto)


Instrucciones

  1. Paso 1

    Colocar la carne en un bol y añadir la soja, zumo de limón y salpimentar al gusto. Mezclar hasta que quede todo bien integrado y dejar macerar 45 minutos.

  2. Paso 2

    Una vez transcurrido el tiempo, calentar una sartén a fuego medio y añadir un chorrito de AOVE. Cocinar la carne durante 5 minutos hasta que quede dorada y añadir la salsa chili barbacue Heinz y mezlcar.

  3. Paso 3

    Precalentamos el horno a 200º.

  4. Paso 4

    Rellenar las fajitas con la carne y añadir el queso. Una vez rellenas, ponerlas en una bandeja de horno y cocinarlas durante 10 minutos.

  5. Paso 5

    Servir acompañado de salsa Chili Barbecue Heinz.