Alla recept

Saftiga grillspett vid en grill

Saftiga grillade biffspett

Förbered

60+ mins

Total

1t 25min

Servings

5 Portioner

Detta recept tar garanterat din BBQ till nästa nivå. Det är dags att servera saftig ryggbiff, marinerad i en härligt syrlig marinad, grillade ...

Ingredienser

  • 1

    msk

    Olivolja, plus extra till serveringen

  • 2

    msk

    Sojasås

  • 1

    msk

    Rödvinsvinäger

  • -

    Ett stänk worcestershire sauce

  • 1

    msk

    Honung

  • 1

    msk

    Dijonsenap

  • 500

    g

    Ryggbiff, skuren i 2,5, cm stora kuber

  • -

    Ditt val av grönsaker, skär i munsbitar (t.ex. grön sparris, rödlök, squash, paprika och champinjoner)

  • 6

    Spett

  • -

    Heinz tomato ketchup till serveringen

Instruktioner

  1. Steg 1

    Vispa ihop alla ingredienser till marinaden i en bunke, tillsätt det tärnade nötköttet och rör om ordentligt så att köttet täcks väl, täck över och låt marinera i kylen i minst en timme.

  2. Steg 2

    När det är dags att grilla, värm din grill eller grillpanna tills den är rykande varm och ringla oljan över dina skurna grönsaker. Trä det marinerade köttet och grönsaksbitarna på spetten.

  3. Steg 3

    Grilla spetten på medelvärme i ca 12-15 minuter, vänd regelbundet, eller tills alla sidor av köttet är väl brynt och grönsakerna blivit möra.

  4. Steg 4

    Servera med Heinz Tomato Ketchup och dina favoritgrilltillbehör.

Laga mat med oss