Recept

Kycklingvingar med klibbig ketchupglaze

4 Portioner

Lunch

2 HRS 5 MIN

Prep

60+ mins

Kock

1 HR

Ingredienser

1 kg

Kycklingvingar

1/2 tsk

Vitlökssalt

1 tsk

Torkad oregano

1 msk

Rökt paprika

50 g

Smält smör

4 msk

Heinz tomato ketchup

1 msk

Honung

2 msk

Äppelcidervinäger

Instruktioner

Steg 1

Blanda vitlökssalt, paprika och oregano och gnugga in i vingarna, blanda ordentligt så att du är säker på att de är helt täckta med kryddblandningen. Låt marinera i en timme.

Steg 2

Värm ugnen till 180° (160°C varmluft). Sprid ut vingarna på en plåt täckt med bakplåtspapper och grilla i mitten av ugnen i 45 minuter. Öka temperaturen till 220° (200°C varmluft) och grilla ytterligare 5-10 minuter eller tills de är knapriga.

Steg 3

Sjud ingredienserna för glasyren i en liten kastrull i 5 minuter tills glazen tjocknar något. Pensla generöst över de knapriga vingarna.

Steg 4

Servera med hackad persilja och Heinz Tomato Ketchup som dip.