Prep
60+ mins
Kock
10 MIN
Ingredienser
1 msk
Olivolja, plus extra till serveringen
2 msk
Sojasås
1 msk
Rödvinsvinäger
-
Ett stänk worcestershire sauce
1 msk
Honung
1 msk
Dijonsenap
500 g
Ryggbiff, skuren i 2,5, cm stora kuber
-
Ditt val av grönsaker, skär i munsbitar (t.ex. grön sparris, rödlök, squash, paprika och champinjoner)
6
Spett
-
Heinz tomato ketchup till serveringen
Instruktioner
Steg 1
Vispa ihop alla ingredienser till marinaden i en bunke, tillsätt det tärnade nötköttet och rör om ordentligt så att köttet täcks väl, täck över och låt marinera i kylen i minst en timme.
Steg 2
När det är dags att grilla, värm din grill eller grillpanna tills den är rykande varm och ringla oljan över dina skurna grönsaker. Trä det marinerade köttet och grönsaksbitarna på spetten.
Steg 3
Grilla kebaberna på medelvärme i ca 12-15 minuter, vänd regelbundet, eller tills alla sidor av köttet är väl brynt och grönsakerna blivit möra.
Steg 4
Servera med Heinz Tomato Ketchup och dina favoritgrilltillbehör.