Kycklingvingar med klibbig ketchupglaze
4 Portioner
Lunch
2 HRS 5 MIN
Prep
60+ mins
Kock
1 HR
Ingredienser
1 kg
Kycklingvingar
1/2 tsk
Vitlökssalt
1 tsk
Torkad oregano
1 msk
Rökt paprika
50 g
Smält smör
4 msk
Heinz tomato ketchup
1 msk
Honung
2 msk
Äppelcidervinäger
Instruktioner
Steg 1
Blanda vitlökssalt, paprika och oregano och gnugga in i vingarna, blanda ordentligt så att du är säker på att de är helt täckta med kryddblandningen. Låt marinera i en timme.
Steg 2
Värm ugnen till 180° (160°C varmluft). Sprid ut vingarna på en plåt täckt med bakplåtspapper och grilla i mitten av ugnen i 45 minuter. Öka temperaturen till 220° (200°C varmluft) och grilla ytterligare 5-10 minuter eller tills de är knapriga.
Steg 3
Sjud ingredienserna för glasyren i en liten kastrull i 5 minuter tills glazen tjocknar något. Pensla generöst över de knapriga vingarna.
Steg 4
Servera med hackad persilja och Heinz Tomato Ketchup som dip.