Macaronischotel met paprika, broccoli en hamblokjes

Voorbereiding

0-15 mins

Totaal

30 MIN

Servings

4 Porties

Macaronischotel met paprika, broccoli en hamblokjes


Ingrediënten

  • 2

    spoons

    Olijfolie om in te bakken

  • 1

    Ui, gesnipperd

  • 1

    teentje

    Teen knoflook, fijngehakt

  • 1/2

    Paprikapoeder

  • 1

    Gele paprika, in reepjes

  • 250

    g

    Hamblokjes

  • 350

    g

    Heinz tomato frito

  • 350

    g

    Heinz tomato gezeefd

  • 300

    g

    (volkoren) macaroni

  • 500

    g

    Broccoli, in kleine roosjes

  • 75

    g

    Belegen kaas, geraspt


Instructies

  1. Stap 1

    Verwarm de oven voor tot 200 ºC op grillstand.

  2. Stap 2

    Verwarm de olijfolie op middelhoge temperatuur in een grote koekenpan en bak de ui, knoflook en het paprikapoeder in een paar minuten zacht. Voeg dan de paprika en hamblokjes toe en bak ze nog een minuutje mee.

  3. Stap 3

    Voeg de Heinz Tomato Frito en Heinz Tomato Gezeefd toe en roer alles goed door. Breng de saus dan aan de kook en laat ongeveer 10 minuten zachtjes doorkoken.

  4. Stap 4

    Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en kook de broccoliroosjes de laatste minuten mee.

  5. Stap 5

    Giet de macaroni af, doe terug in de pan en voeg de broccoli en driekwart van de saus toe. Roer alles goed door en schep het mengsel in een ovenschaal. Verdeel ook de rest van de saus over de macaroni en bestrooi met de geraspte kaas.