簡単・時短・フライパン!えびのクリームシチュー
By HEINZ Kitchen
合計
15 MIN
Servings
2人分
カロリー
305
時間がなくても、フライパン一つで出来ちゃう絶品クリームシチュー! 大きめのエビを使うことで簡単なのにボリューム感のある一品の出来上がり!
材料
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白菜120g
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ブロッコリー50g(1/4個分)
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マッシュルーム50g(4個分)
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バター10g
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むきエビ(大・冷凍)8尾
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塩少々
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ホワイトソース1缶
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牛乳150ml
作り方
Step 1
白菜はひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。マッシュルームは4等分に切る。
Step 2
熱したフライパンにバターを入れて溶かし、マッシュルームとエビを炒め、塩をして下味をつける。焼き色がついたら白菜、ブロッコリーを入れ、全体を軽く混ぜる。
Step 3
ホワイトソース、牛乳を加えて軽く混ぜ、蓋をし、具材が柔らかくなるまで弱火で煮込む。