簡単・時短・フライパン!えびのクリームシチュー

By HEINZ Kitchen

合計

15 MIN

Servings

2人分

カロリー

305

時間がなくても、フライパン一つで出来ちゃう絶品クリームシチュー! 大きめのエビを使うことで簡単なのにボリューム感のある一品の出来上がり!


材料

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    白菜120g

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    ブロッコリー50g(1/4個分)

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    マッシュルーム50g(4個分)

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    バター10g

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    むきエビ(大・冷凍)8尾

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    塩少々

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    ホワイトソース1缶

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    牛乳150ml


作り方

  1. Step 1

    白菜はひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。マッシュルームは4等分に切る。

  2. Step 2

    熱したフライパンにバターを入れて溶かし、マッシュルームとエビを炒め、塩をして下味をつける。焼き色がついたら白菜、ブロッコリーを入れ、全体を軽く混ぜる。

  3. Step 3

    ホワイトソース、牛乳を加えて軽く混ぜ、蓋をし、具材が柔らかくなるまで弱火で煮込む。