Prep
30 min
Cook
Under 30 mins
カロリー
960 kcal (1人分換算)
材料
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ハインツデミグラスソース1缶
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豚バラ肉（塊）500g
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水200ml
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オイスターソース大さじ2
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白こしょう小さじ2
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五香粉大さじ1
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フライドオニオン（市販）50g
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ゆで卵2個
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白飯適量
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きゅうりの甘酢漬け適量
台湾で良く食べられているルーローハンが豚バラ肉で簡単に作ることができます。パパッと作れてボリューム満点！
Instructions
Step 1
豚バラ塊肉は1㎝幅に切り、タテ１㎝幅の短冊切りにする。
Step 2
フライパンに1を入れて中火で炒め、全体に火が通ったら、水、デミグラスソース、オイスターソース、白こしょう、五香粉、フライドオニオン、ゆで卵を加えて7～8分煮込む
Step 3
器に白飯、3を盛り、きゅうりの甘酢漬けを添える
