Prep
30 min
Cook
30 MIN
カロリー
720 kcal (1人分換算)
材料
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卵4個
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ベーコン2枚(40ｇ)
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たまねぎ1/4個(50g)
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ごはん300g
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ハインツ ちょっとだけデミグラスソース1袋(70g)
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ハインツトマトケチャップ大さじ3
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塩小さじ1/4
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こしょう適量
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バター20g
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サラダ油大さじ2
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ベビーリーフ適量
トマトケチャップ＆デミグラスソースの２種のソース使いで、味の変化を楽しめるオムライスに。
Instructions
Step 1
ベーコンは1cm角に切り、たまねぎは粗みじん切りにする。
Step 2
ボウルに卵を割りほぐし、塩、こしょうをふる。
Step 3
フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎをしんなりするまで中火で炒め、ベーコンを加えて炒める。
Step 4
ご飯、バター(10ｇ)、トマトケチャップを加えて、ご飯をほぐしながら水分を飛ばすように炒めて塩、こしょうで味をととのえてボウルなどに移す。
Step 5
フライパンにバター(5ｇ)を中火で熱し、卵の半量で薄焼き卵を作り、4の半量を包むように巻く。同様にもうひとつ作る。皿にデミグラスソースをしき、オムライスをのせ、ベビーリーフを添える。
