ほくほく！基本のポテトグラタン
合計
30 MIN
Servings
4人分
カロリー
360
ベーコンとじゃがいもで作るほくほくクリーミーな基本のグラタン。大皿料理でおもてなしにもおすすめです。
材料
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ベーコン2枚(40ｇ)
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じゃがいも4個(600g)
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たまねぎ1/2個(100g)
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ハインツ ホワイトソース1缶(290g)
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牛乳200ml
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ピザ用チーズ50g
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塩小さじ1
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こしょう適量
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バター15g
Instructions
Step 1
じゃがいもは、ひと口大に切ってゆでる。たまねぎは薄切りにする。ベーコンは短冊切りにする。
Step 2
鍋にバターとたまねぎを入れ、しんなりするまで中火で炒め、ベーコンを加えて炒めたら、ホワイトソース、牛乳を加えてなめらかになるまで温め、塩、こしょうで味をととのえる。
Step 3
耐熱皿に2の1/3量を入れる。
Step 4
3にじゃがいもを並べ、残りの2を全体にかけ、ピザ用チーズをちらし、180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼き色がつくまで焼く。
