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Salade de concombre rafraîchissante

Salade de concombre rafraîchissante

Prép

10 MIN

Portions

3 servings

Calories

90

Rafraîchissez votre palais avec cette salade de concombre crémeuse à la mayonnaise Heinz. Cet accompagnement croquant combine des concombres frais ...

Ingrédients

  • 1

    gros concombre, coupé en quatre dans le sens de la longueur, puis en morceaux d’environ 2,5 cm

  • 1

    c. à soupe de vraie mayonnaise Kraft

  • 2

    Cloves of garlic, minced

  • 2

    c. à soupe (30 mL) de sauce soya

  • 1

    c. à thé (5 mL) de vinaigre de Chinkiang ou de Zhenjiang

  • 1

    c. à thé (5 mL) de sucre

  • sel au goût

  • Vraie Mayonnaise

    HEINZ

    Vraie Mayonnaise

Préparation

  1. Étape 1

    Mettre les tranches de concombre dans un bol, saler légèrement et laisser reposer 5 minutes. Vider l’excès d’eau du bol.

  2. Étape 2

    Dans un autre bol, mélanger la vraie mayonnaise Kraft, l’ail, la sauce soya, le vinaigre et le sucre.

  3. Étape 3

    Ajouter les morceaux de concombre et remuer avec la vinaigrette jusqu’à ce qu’ils soient bien enrobés.

  4. Étape 4

    Laisser refroidir quelques instants ou servir immédiatement.

    Facultatif : Garnir de piment rouge thaï haché finement.

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