Salade de semoule, herbes fraîches, citron et noix

Préparation

0-15 mins

Totale

30 MIN

Servings

4 Portions

Salade de semoule, herbes fraîches, citron et noix


Ingrédients

  • 200

    g

    Semoule

  • 400

    ml

    Bouillon de volaille ou eau

  • 50

    g

    Crème fraîche

  • 75

    g

    Heinz [SERIOUSLY] GOOD mayonaise

  • 2

    c. à soupe

    Huile d'olive

  • 4

    c. à soupe

    Ciboulette

  • 4

    c. à soupe

    Persil frais hachés

  • 4

    c. à soupe

    Mélange de noix grilles

  • -

    Zeste de citron


Instructions

  1. Étape 1

    Portez le bouillon de volaille à ebullition.

  2. Étape 2

    Mélangez le bouillon de volaille avec la semoule, mélangez rapidement et couvrez. Laissez reposer la semoule Durant 5 minutes.

  3. Étape 3

    Mélangez la semoule avec un peu d'huile d'olive et laissez refroidir.

  4. Étape 4

    Mélangez la semoule avec la Heinz [Seriously] Good Mayonaise, le crème fraiche, les herbes fraîches et le zeste de citron.

  5. Étape 5

    Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre. Mélangez au dernier moment quelques noix grilles à la salade pour garder la texture croustillante.