Recettes

Salade de semoule, herbes fraîches, citron et noix

4 Portions

Dîners

30 MIN

Préparation

0-15 mins

Cuisiner

20 MIN

Ingrédients

200 g

Semoule

400 ml

Bouillon de volaille ou eau

50 g

Crème fraîche

75 g

Heinz [SERIOUSLY] GOOD mayonaise

2 c. à soupe

Huile d'olive

4 c. à soupe

Ciboulette

4 c. à soupe

Persil frais hachés

4 c. à soupe

Mélange de noix grilles

-

Zeste de citron

Instructions

Étape 1

Portez le bouillon de volaille à ebullition.

Étape 2

Mélangez le bouillon de volaille avec la semoule, mélangez rapidement et couvrez. Laissez reposer la semoule Durant 5 minutes.

Étape 3

Mélangez la semoule avec un peu d'huile d'olive et laissez refroidir.

Étape 4

Mélangez la semoule avec la Heinz [Seriously] Good Mayonaise, le crème fraiche, les herbes fraîches et le zeste de citron.

Étape 5

Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre. Mélangez au dernier moment quelques noix grilles à la salade pour garder la texture croustillante.