Salade de semoule, herbes fraîches, citron et noix

Portez le bouillon de volaille à ebullition.

Mélangez le bouillon de volaille avec la semoule, mélangez rapidement et couvrez. Laissez reposer la semoule Durant 5 minutes.

Mélangez la semoule avec un peu d'huile d'olive et laissez refroidir.

Mélangez la semoule avec la Heinz [Seriously] Good Mayonaise, le crème fraiche, les herbes fraîches et le zeste de citron.

Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre. Mélangez au dernier moment quelques noix grilles à la salade pour garder la texture croustillante.