Pikantna kiełbaska chorizo, jarmuż i fasolka Beanz
Przygotowanie
0-15 minut
Całkowity
35 MIN
Servings
4 Porcje
Pikantna kiełbaska chorizo, jarmuż i fasolka Beanz
składniki
-
Oliwa
200
g
Kiełbasy chorizo
2
Selery naciowe, drobno posiekane
1
ząbek
Czosnku przeciśnięty przez praskę
2
łyżki
Przecieru pomidorowego
1
łyżeczka
Kuminu
1
łyżeczka
Papryki
1
łyżeczka
Płatków chilli
-
Skórka z cytryny
-
Sok z połowy cytryny
400
g
Pomidorów z puszki
-
Puszka fasolki Beanz
200
g
Jarmużu, drobno posiekanego
-
Garść natki pietruszki, drobno posiekanej
Instrukcje
Krok 1
Podgrzej oliwę na grubej patelni i podsmaż kawałki chorizo przez 3-4 minuty, aż zbrązowieją i uwolnią soki.
Krok 2
Wrzuć seler na patelnię i smaż przez 4-5 minut, aż zmięknie. Następnie dodaj czosnek, przecier pomidorowy, przyprawy i gotuj przez minutę starannie mieszając.
Krok 3
Dodaj skórkę z cytryny, pomidory z puszki, fasolkę Beanz i 100 ml wody.
Krok 4
Zaczekaj aż zawrze i dodaj jarmuż, a następnie gotuj pod przykryciem przez 10 minut.
Krok 5
Przed podaniem wmieszaj sok z cytryny i pietruszkę.