Preparación
0-15 mins
Cocinar
20 MIN
Ingredientes
200 g
De champiñones fileteados
2 cda.
De mantequilla
2 cda.
De mostaza Heinz
2 cda.
De miel
1 taza
De leche
2 cda.
De maicena
1 taza
De crema
1/3 taza
De queso rallado
-
Ravioles de ricotta (800 grs a 1 kg aprox. para 4 personas)
Instrucciones
Paso 1
Para comenzar con esta preparación debemos cocinar los champiñones en la mantequilla derretida durante unos minutos hasta que se ablanden.
Paso 2
En paralelo en una sartén hervimos la leche, luego mezclamos con las dos cucharadas de Mostaza Heinz y dos cucharadas de miel. Esta increíble mezcla la incorporamos a los champiñones antes cocinados.
Paso 3
Añadimos la crema y el queso rallado, mezclamos y calentamos hasta que la salsa retome su temperatura.
Paso 4
Mientras esto avanza, cocinamos los ravioles en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén al dente.
Paso 5
Cuando esto pase, retiramos con la ayuda de una espumadera y reposamos en una fuente.
Paso 6
Dejamos caer nuestra salsa de mostaza Heinz sobre ellos y el resto es solo disfrutar. Espero que no sueñes con esta preparación hoy, el mejor consejo es hacerla ahora mismo.