Recipes

Ravioles en salsa de mostaza Heinz

Almuerzo

30 MIN

Preparación

0-15 mins

Cocinar

20 MIN

Ingredientes

200 g

De champiñones fileteados

2 cda.

De mantequilla

2 cda.

De mostaza Heinz

2 cda.

De miel

1 cup

De leche

2 cda.

De maicena

1 cup

De crema

1/3 cup

De queso rallado

-

Ravioles de ricotta (800 grs a 1 kg aprox. para 4 personas)

Instrucciones

Paso 1

Para comenzar con esta preparación debemos cocinar los champiñones en la mantequilla derretida durante unos minutos hasta que se ablanden.

Paso 2

En paralelo en una sartén hervimos la leche, luego mezclamos con las dos cucharadas de Mostaza Heinz y dos cucharadas de miel. Esta increíble mezcla la incorporamos a los champiñones antes cocinados.

Paso 3

Añadimos la crema y el queso rallado, mezclamos y calentamos hasta que la salsa retome su temperatura.

Paso 4

Mientras esto avanza, cocinamos los ravioles en abundante agua hirviendo con sal hasta que estén al dente.

Paso 5

Cuando esto pase, retiramos con la ayuda de una espumadera y reposamos en una fuente.

Paso 6

Dejamos caer nuestra salsa de mostaza Heinz sobre ellos y el resto es solo disfrutar. Espero que no sueñes con esta preparación hoy, el mejor consejo es hacerla ahora mismo.