Preparación
0-15 mins
Cocinar
35 MIN
Ingredientes
-
Chuleta de cerdo
1
Brócoli
50 g
De alcaparras
5 cda.
De mostaza Heinz
-
Aceite y sal al gusto
Instrucciones
Paso 1
Para comenzar pre cocer el brócoli en agua por unos 20 min a fuego lento, mientras tomamos nuestras chuletas y las limpiamos sacando toda la grasa.
Paso 2
En una sartén con aceite previamente calentado colocamos nuestras chuletas, agregamos una pizca de sal a gusto, posteriormente le agregamos las alcaparras y dejamos que se termine de cocer la carne.
Paso 3
Pasados los 20 min sacamos el brócoli del fuego y lo dejamos reposar en un colador para eliminar el agua.
Paso 4
En una cacerola colocamos 5 cucharadas de Mostaza Heinz, la calentamos unos minutos revolviendo para que la mostaza no se queme y una vez todo esté listo servimos en un plato poniendo la salsa de mostaza sobre las chuletas y el brócoli acompañando. Nada más queda agradecer a Henry Heinz y a quien mezcló el cerdo con nuestra mostaza, por lograr este increíble sabor.