Recipes

Fetuccinis de espinaca con pomodoro al Heinz

8 Porciones

Almuerzo

45 MIN

Preparación

0-15 mins

Cocinar

30 MIN

Ingredientes

400 g

De fetuccini de espinaca

500 g

De posta rosada en cortada en tiritas

1

Cebolla morada

1/4

De pimentón rojo

1/2

Zapallo italiano cortado en cubitos

1

Cabeza de ajo asada

1 cup

De vino tinto

500 g

De tomate pelado

300 g

Ketchup Heinz

Instrucciones

Paso 1

Comenzamos cocinando la pasta. Para eso, en una olla grande, hierve agua, agrega la pasta y cocina por unos 10 minutos aprox.

Paso 2

En paralelo, tomamos un sartén para sofreír la cebolla, el pimentón y los cubitos de zapallo italiano, hasta que tomen ese dorado veraniego.

Paso 3

Apartamos las verduras y sellamos las tiritas de carne, para volver a incluir las verduras, pero ahora con una taza de vino.

Paso 4

A fuego muy bajo vamos agregando el tomate (antes triturado) y lo que todos estamos esperando, Ketchup Heinz.

Paso 5

Revolvemos por unos minutos y agregamos la cabeza de ajo asada, sal y pimienta al gusto.

Paso 6

Apagamos, volvemos a la pasta, que debemos escurrir, para luego en una cuenta dejar la pasta para cubrir con nuestra exquisita salsa al Pomodoro Heinz. ¡Mamma Mia!