Żeberka barbecue

Instrukcje

1. Krok 1

   Oprósz obie strony żeberek czarnym pieprzem i posmaruj połową przygotowanego sosu Barbecue Heinz.

2. Krok 2

   Włóż żeberka do naczynia żaroodpornego i piecz w nagrzanym piekarniku w 220°C (200°C z termoobiegiem).

3. Krok 3

   Wyjmij żeberka z piekarnika i zmniejsz temperaturę o 20°C.

4. Krok 4

   Wlej do naczynia żaroodpornego 500 ml wody i 250 ml soku pomarańczowego, przykryj folią aluminiową i włóż z powrotem do piekarnika na 2 godziny.

5. Krok 5

   Co 30 minut nakładaj na żeberka pozostały sos Barbecue Heinz.

6. Krok 6

   Na godzinę przed końcem pieczenia żeberek, wstaw ziemniaki do piekarnika i ugotuj do miękkości kolby kukurydzy we wrzącej wodzie.

7. Krok 7

   Podawaj pocięte żeberka z ziemniakami i sosem Barbecue Heinz jako dip.