とろとろ卵のハロウィン逆さオムライス
合計
1 HR
Servings
4人分
カロリー
606
レンジで簡単にとろとろ卵を作って、ケチャップライスで作ったジャックオーランタンをのせたらあべこべのオムライスの出来上がり！
材料
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米2合
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<A>
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ハインツトマトケチャップ パウチタイプ90g
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コンソメ顆粒 小さじ2
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卵6個
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<B>
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牛乳 大さじ2
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マヨネーズ 大さじ2
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塩 小さじ1/3
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ウインナー8本
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＜トッピング＞
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ハインツトマトケチャップ パウチタイプ適量 大さじ2使用
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焼きのり適量
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スライスチーズ適量
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ベビーリーフお好みで
Instructions
Step 1
米は洗ってザルに上げ、30分ほど置く。炊飯器にAと共に入れ、2合の水位線まで水加減し、軽く混ぜて炊飯する。
Step 2
ボウルに卵を割りほぐし、Bを入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、600wのレンジで2分ほど加熱して取り出し、全体を混ぜる。再びふんわりとラップをし、1分半ほど加熱し、取り出し、全体を混ぜる。（かたまりがゆるい場合は10秒ずつ様子を見ながら加熱する。）
Step 3
ウインナーは斜めに切って、トースターで5分ほどこんがりと焼く。
Step 4
1を４等分にし、ラップでジャックオーランタンの形に整える。
Step 5
器に2を盛り、3・4をのせ、トマトケチャップやのり、スライスチーズでハロウィンのデコレーションに仕上げる。お好みでベビーリーフ を添える。
