Recipes

Telur dadar minang

3 servings

Lunch

50 MIN

Prep

15-30 mins

Cook

30 MIN

Ingredients

1

Kaleng sarden exstra pedas

-

Bumbu ulek

7 pcs

Cabai merah keriting

4 pcs

Bawang merah

1 pcs

Bawang putih

1/4 sdt

Terasi bakar

1 pcs

Daun bawang

1 pcs

Kentang ukuran sedang

1 pcs

Daun jeruk

-

Garam, merica, dan bumbu penyedap

Instructions

Step 1

Rajang halus daun bawang dan daun kunyit

Step 2

Campurkan semua bahan dan aduk rata

Step 3

Siapkan wajan panas dan panaskan minyak

Step 4

Goreng telur dengan api sedang dan ditutup agar matang menyeluruh

Step 5

Balik telur untuk mematangkan sisi sebaliknya

Step 6

Sajikan