Persiapan
15-30 menit
Memasak
30 MIN
Bahan-bahan
1 botol
Abc sambal asli
100 g
Terigu
1
Ruas jahe
1 sdm
Mentega
6 ml
Minyak goreng
50 ml
Air putih
3 pcs
Bawang putih
5
Buah cabai rawit merah
4 pcs
Bawang merah
100 g
Dada ayam
75 g
Wortel
25 g
Soun
1 pcs
Daun bawang
-
Lada dan garam
Instruksi
Melangkah 1
Isian: Tumis dada ayam, wortel, kentang, daun bawang, bawang putih, bawang merah, lada dan garam hingga matang
Melangkah 2
Kulit Jalangkote: Campur terigu, telur, garam, susu, dan minyak sampai kalis. Ambil 20g adonan, bulatkan, dan pipihkan
Melangkah 3
Masukkan isian ke dalam kulit Jalangkote, lalu lipat sampai tertutup
Melangkah 4
Goreng hingga kecoklatan
Melangkah 5
Hidangkan selagi hangat dengan ABC Sambal Asli sebagai cocolan