Recettes

Taboule au saumon poche et aux pois mange-tout

Dîner

30 MIN

Prép

0-15 mins

Cuisson

20 MIN

Ingrédients

1/2 cup

De taboule

2

Filets de saumon

-

Le jus d'un citron

-

Persil frais

100 g

De pois mange-tout

-

Sauce ceasar Heinz

Préparation

Étape 1

Pour pocher le saumon, prenez une casserole peu profonde, ajoutez 1/2 tasse d'eau et le persil frais, puis portez à ébullition à feu moyen.

Étape 2

Placez les filets de saumon, côté peau vers le bas, dans la poêle et couvrez. Faites cuire pendant 5 à 10 minutes, selon l'épaisseur du filet.

Étape 3

Faites cuire le taboulé en l'ajoutant à une casserole d'eau bouillante.

Étape 4

Si vous le souhaitez, faites cuire les pois mange-tout à la vapeur avant d'assembler la salade.

Étape 5

Servir avec un filet de crème à salade Heinz et un peu de jus de citron