"Protéger le consommateur en étant propriétaire du produit, de la terre à la table"

Henry J. Heinz

Henry J. Heinz était convaincu que la création de produits savoureux et de qualité provenait de la terre. Sa vision s’est concrétisée à partir de la première bouteille de raifort Heinz qu’il a fait pousser dans un jardin familial que ses parents lui avaient offert. Cette passion est toujours présente dans tout ce que Heinz fait aujourd’hui

En 2020, nous avons pris un nouvel engagement en tant que premiers acheteurs mondiaux de tomate de transformation – afin de faire davantage pour améliorer nos pratiques agricoles durables et protéger la bonne nourriture pour les générations à venir. Lorsqu’il s’agit de Heinz, tout commence avec nos tomates délicieuses. C’est pourquoi nous sommes engagés à produire des tomates pour le ketchup provenant de sources durables partout dans le monde d’ici 2025. Grâce à cet engagement, nous construisons de meilleurs sols qui nourriront non seulement nos tomates uniques, mais contribueront également à retenir le carbone, un pilier important de notre plan d’action visant à atteindre des émissions nettes de carbone nulles d’ici 2050.

Afin de soutenir notre ambition et aider nos producteurs à réussir ce voyage avec nous, nous nous sommes joints à la plateforme Sustainable Agriculture Initiative (SAI). La plateforme SAI est une initiative mondiale de l’industrie alimentaire, qui défend l’agriculture durable pour aider à protéger l’avenir de nos aliments préférés. En collaboration avec les intervenants de l’ensemble de la chaîne de valeur alimentaire et agricole, elle encourage le partage des connaissances et des meilleures pratiques afin que les méthodes d’agriculture durable soient le courant dominant. Et la norme.

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SAI nous a aidés à comparer nos pratiques d’agriculture durable à leur outil Farm Sustainability Assessment (Évaluation de la durabilité des exploitations agricoles) ou FSA, dont la santé des sols est un pilier essentiel. La FSA nous aide, ainsi que nos fournisseurs, à atteindre notre objectif de cultiver des tomates pour le ketchup 100 % durables d’ici 2025. 

Au-delà de la FSA, nous sommes également fiers d’être un membre fondateur du programme d’agriculture régénératrice de SAI Platform. Cela nous permet d’aller encore plus loin et de contribuer à l’élaboration d’un corpus de connaissances dans l’ensemble du secteur de l’alimentation et de l’agriculture, qui ne se contente pas de préconiser des pratiques durables, mais qui promet également de fournir des résultats mesurables, ayant un impact sur les personnes et la planète. Bien que nous nous soyons engagés dans une démarche de durabilité ambitieuse et vitale, nous ne pouvons pas agir seuls pour préserver la santé des sols de la planète. Ce partenariat nous donne également l’occasion de collaborer et de nous associer à d’autres personnes afin d’amplifier notre impact positif.